Hvis du har haft svært ved at stille sulten, efter at Pizza Bbq House på Banevej i Mårslet lukkede, er der godt nyt til dig.

Burger-restauranten Flame Burger flytter ind i de tidligere pizzalokaler. Flame Burger er allerede i Viby, på Frederiks Allé og på Aarhus Ø.

Fra 1. november findes burgerbaren altså også i Mårslet. 19-årige Sohel Jabar bliver den daglige leder i, og den unge mand glæder sig til at komme i gang.

- Jeg har arbejdet et år i Flame Burger, men ikke som daglig leder, så det er svært at sige, hvordan det kommer til at være. Men jeg er spændt på at møde menneskerne fra Mårslet, og jeg håber, de tager godt imod mig.

Den første uge fra åbningen 1. november vil der være 20 procent rabat i burgerbaren.

De øvrige Flame Burger-restauranter ligger i noget mere befolkningstunge steder end Mårslet. Men restauranten startede faktisk som en burgervogn i Solbjerg, og derfor tror restaurantkædens ejer, 29-årige Shafi Rahimzai, at burgerbaren kommer til at trives i Mårslet.

- Det kan godt være, at der ikke bor så mange, men kunderne herude er mere trofaste, siger Shafi Rahimzai og uddyber:

- Vi synes også, at Mårslet mangler et sted, som laver mad af høj kvalitet og med friske råvarer. Vi bruger kød fra Himmerland og boller fra bageren, og vi sylter selv. Vi har god samvittighed med den burger, vi laver, for det er med lokale råvarer og i en rigtig god kvalitet. Det er vigtigt for os, forklarer Shafi Rahimzai.

Der vil være mulighed for både take-away og at spise i restuaranten. Restauranten vil fra starten udelukkende koncentrere sig om burgere, men på sigt kan det være, at menukortet bliver udvidet.

Den sidste måneds tid har de gået og gjort lokalerne på Banevej klar til igen at servere mad. Det har været en større opgave.

- Vi har måtte give det en kærlig hånd. Det trængte det til, men nu er det klart til, at kunderne kan komme og spise herinde. Flere har været henne og spørge, hvad vi går og arbejder på, siger Shafi Rahimzai.

Lokalerne har stået tomme i knap et år, efter de tidligere lejere forduftede. Du kan læse mere om det her.

Den nybagte chef håber med tiden at kunne udvide forretningen til endnu flere steder end Mårslet. Han er egentlig uddannet socialrådgiver, men store ambitioner og et hold stærke partnere i opstarten har medvirket til, at han nu kan åbne den fjerde Flame Burger.

- Jeg tror, vi vil holde os til de større byer og forstaderne omkring dem. Ingen ved, hvordan det kommer til at gå, men vi har ambitioner om at åbne flere steder. Det skal vi have, siger Shafi Rahimzai.

Da Charlotte Hagen stod til miste sit arbejde, efter hendes tidligere arbejdsplads By Hein lukkede, traf hun et modigt valg.

Hun startede sin egen tøjbutik, Tøj By Hagen. Endda i lokalet lige ved siden af sin tidligere arbejdsplads, og i efterårsferien åbnede hun dørene.

-Hvis jeg skulle finde et nyt job, skulle det igen være et sted hvor kundeservice er vigtigt, for det sjove ved at arbejde i butik er at vejlede folk og se dem gå glade ud af døren med en pose under armen. Det kan være svært at finde, for de job hænger ikke på træerne, fortæller Charlotte Hagen og uddyber:

-Jeg har aldrig gået med en iværksætter-drøm, så det er lidt underligt at være blevet selvstændig, men efter at have ping-ponget med min mand, så besluttede jeg mig for at springe ud i det. Jeg har heldigvis fået en del af By Hein holdet med.

Hendes tidligere kollegaer er en stor ressource.

- Jeg ved jo, at jeg kan stole på, at tingene bare kører, som de skal, når jeg ikke er her. Vi kender hinandens luner og små særheder. Noget jeg kan nyde godt af. Det er fedt, at de ville med over i Tøj By Hagen, fortæller butiksejeren.

Klæderne på bøjlerne i den nye butik er ifølge Charlotte Hagen rustikke, farverige og hyggelige.

Det afspejler hendes person.

- Mit hjem er også farverigt og anderledes. Jeg kan godt lide at lave små sjove detaljer, der er anderledes. Jeg har min egen personlige stil, fastslår butiksejeren og fortæller, at hendes tøjstil også bærer præg af det farverige:

- Man må jo alt i dag, man skal bare turde og jeg elsker at hjælpe kunderne med at flytte grænser. De bliver så glade, når de får nogle fif. Er kunden glad, så er jeg det også.

Som noget nyt er butikkens hylder fyldt med interiør til hjemmet.

- Jeg håber det kan være med til at lokke de yngre kunder ind til os. Kunder som ellers handler meget på nettet. Jeg håber selvfølgelig, at alle tager godt imod det og støtter os, fortæller Charlotte Hagen.

I virkeligheden er et det vovet tidspunkt at starte en fysisk butik på, fordi folk handler på nettet, påpeger hun:

- Jeg tror på den fysiske butik. Kunderne vil gerne se, røre og prøve tingene, og så elsker de god kundeservice og en lille hyggesnak. Vi kan også rådgive om tøjstørrelser og pasforme. Alle disse ting får man jo ikke på nettet.

- Desuden kender vi mange af kunderne fra By Hein og derfor ved vi også en hel del om, hvad de allerede har derhjemme i klædeskabet. Det ved webshops jo heller intet om, uddyber hun.

Før By Hagen flyttede ind, stod lokalerne tomme i cirka halvandet år, efter den tidligere lejer, en cykelhandler, rykkede ud. Charlotte Hagen er meget begejstret over lokalerne

-Jeg synes lokalets størrelse er rigtig god, og så er jeg meget begejstret for denne ende af centret, for her kommer der mange kunder forbi, som skal besøge slagteren, hobbyforretningen, blomsterhandleren eller optikeren. Jeg har faktisk aldrig overvejet at åbne andre stedet end her i Center Syd, siger hun.

I Center Syd kender kunderne fra By Hein også Charlotte Hagen og resten af holdet fra den nu lukkede tøjbutik, selv om det ikke er alle, som har opdaget dem endnu.

- Mens vi gjorde klar til at flytte ind, satte vi skilte op i vinduerne og henviste til vores Facebook side, Tøj by Hagen, hvor vi kører nogle konkurrencer og lægger nyheder op, siger butiksindehaveren.

- Ellers er mund-til-mund metoden jo altid guld værd. Jeg ved, der var rigtig mange, som var nysgerrige og spurgte ind til projektet, mens vi gjorde klar, fortsætter hun.

Når Charlotte Hagen skal rådgive sine kunder, gør hun det på en solid base af erfaring fra tøjbutikker. 26 år har hun arbejdet on/off i tøjbutikker.

- Jeg er et meget visuelt menneske og ser hurtigt om tøjet klæder kunden. Generelt set er jeg en kreativ person, der strikker og maler billeder og så går jeg op i indretning. Det kan også ses på butikkens indretning, som vi får stor ros for, siger hun.

- Egentlig ville jeg gerne have været indretningsarkitekt, men jeg kom aldrig i gang med en uddannelse. I stedet er jeg vist det, man kalder autodidakt og det kan jo også noget, fortæller den nyslåede selvstændige.

Indretningen lokker flere kunder til under Tranbjerg-MårsletLIVs besøg. De starter med at nappe lidt i tekstilerne på klæderne uden for butikken, inden de går ind for at kigge nærmere på sortimentet. Ejeren af By Hagen er glad for interessen i den nye tøjbutik.

- Folk har simpelthen taget så godt imod os, konstaterer hun.

Der har allerede været flere butikstyverier i Tranbjerg i år, end der var hele 2022. Det viser tal fra Østjyllandspoliti, som Tranbjerg-MårsletLIV har fået aktindsigt i.

Den kedelige stigning er ikke kun gældende i Tranbjerg, lyder det fra Christian Riis, som er politikommissær ved Østjyllands Politi.

- Helt generelt kan vi se, at der har været en stigning. Det er ikke kun i Tranbjerg, det er i hele kredsen, siger politikommissæren.

Du kan se i tabellen herunder, hvor mange butikstyverier, der bliver anmeldt i 8310 og 8320.

-  Hvad det så kan skyldes, det er jo svært at lige præcis udpege, men vi kan i hvert fald konstatere, at når det sker, så er butikkerne rigtig gode til at anmelde det. Det opfordrer vi kraftigt til, at man gør, forklarer Christian Riis.

Særligt er Kirketorvet i Tranbjerg, hvor Center Syd med de mange butikker ligger, udsat. Her er 29 af de 36 anmeldte tyverier fundet sted, mens der på Børupvej er anmeldt 4 tyverier, og på Ingerslevtoften er der anmeldt 3 tyverier.

Tranbjerg-MårsletLIV har forsøgt at få en kommentar fra Rema 1000 på Kirketorvet, men det har ikke været muligt.

SuperBrugsen i Tranbjerg har for nylig skiftet uddeler, og derfor har det ikke været muligt at få en kommentar fra den nye uddeler. Coops informationsdirektør, Jens Juul Nielsen henviser dog til, at der over halvandet år har været en stigning i tyverier.

- Derfor skærper vi vores præventive indsats for at undgå tyverier med eksempelvis ændret placering af varer, forbedret tyverisikring og udvidet overvågning, skriver han til Tranbjerg-MårsletLIV.

Christian Riis fastslår, at overvågning er vigtigt, når politiet skal opklare tyverier.

- Grunden til, at vi kan rejse mange sigtelser, er fordi sagerne bliver belyst rigtig fint, og vi har noget godt materiale at efterforske ud fra. Det materiale af vi afhængige af.

Der er indtil videre ikke anmeldt et butikstyveri i Mårslet i år endnu. Hvorfor der er flere butikstyverier i Tranbjerg, end der er i Mårslet, kan politikommissær Christian Riis ikke konkludere.

- Jeg kan ikke sige, hvorfor det er sådan. Jeg kan bare konstatere, at der generelt har været en stigning, siger han.

Samtidig er sigtelsesprocenten i Tranbjerg en smule lavere, end den er i resten af Aarhus. I gennemsnit er der rejst sigtelse i 88 procent af tyverisagerne i Aarhus, mens man i indbrudssager i Tranbjerg har rejst sigtelse i 78 procent af sagerne.

- Nogle gange finder man en gerningsmand, som passer til flere forhold, og så kan det betyde, at sigtelsesprocenten stiger meget, forklarer Christian Riis og understreger, at man ikke forskelsbehandler områder i politikredsen.

- Det gør ingen forskel i forhold til, hvordan vi arbejder med og prioriterer opklaring af tyverierne. Om det er i Lystrup, Skejby eller et andet sted, så bliver tingene håndteret på samme måde.

Lørdag 28. oktober bliver kunstgræsbanen i Tranbjerg indviet. Det bliver den med med kampe hele dagen, og den første kamp bliver med et af AIA's ungdomshold i pigefodbold.

Selvom det er tilældigt, hvem der får første kamp på den nye bane, glæder det Morten Møllgaard, som har været tovholder på projektet.

- Vi synes jo, at vi laver banen for at tilbyde de unge mennesker nogle faciliter, som gør, at de kan dyrke idræt i den her forening, og at vi kan holde på dem, siger Morten Møllgaard.

Der vil være reel indvielse lørdag 28. oktober klokken 12, hvor en klublegende klipper snore til den nye bane, og der vil være kampe i løbet af dage, hvor man kan få sig en bid mad og noget at drikke.

- Vi håber, folk kommer lidt dryssende, siger Morten Møllgaard.

Det tog lidt længere tid at få byggetilladelserne, end man havde forventet i starten, men da man begyndte at anlægge kunstgræsbanen, gik det som smurt. Banen overholdt både budget og tidsplanen i anlægsfasen.

- Jeg synes, vi har haft nogle meget engagerede entreprenører, og vi har nydt godt af, at vi har valgt nogle med stor erfaring, som har lavet det flere gange før, siger tovholderen, som glæder sig til, at banen bliver indviet:

- Jeg tror, at folk bliver glade for banen, og at de kan se perspektivet i, at de kan spille fodbold året rundt. Der har været rigtig positiv feedback.